電動(dòng)升降平臺廠(chǎng)家|正月初四風(fēng)俗

作為古老的中國年俗之一，這一天全家在一起吃折籮，所謂折籮，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。

室內撣塵，屋內掃地，垃圾堆到院中準備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。

一般商店要在初四晚上宴請大小伙計，分發(fā)紅包。過(guò)去北京有句老話(huà)：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說(shuō)官話(huà)。

”宴會(huì )有酒有菜，酒后慣例是吃包子，掌柜這時(shí)舉杯祝賀，向大家道“辛苦”，這就叫“官話(huà)”。官話(huà)講完后包子端上來(lái)，掌柜的親自?shī)A包子，包子放誰(shuí)碗中，誰(shuí)就被暗示已被解雇，被辭退之人飯后自動(dòng)收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。

年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)，有“送神早，接神遲”之說(shuō)，所謂送神要一大清早就開(kāi)始，而接神放在下午也不遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣，從初一到初四，商店閉門(mén)歇業(yè)，婦女不用針線(xiàn)。